子供の頃、親に「よく噛んで食べなさい」と注意された事が
ある人は、多いと思います。
では、何故よく噛まないといけないのか?ご存知でしょうか?
よく噛まないと太るから?―正解です。しかし、それ以外にも
よく噛んで食事を摂る事の、メリットはいくつもあります。
そのメリットとは「ひみこの歯がいーぜ」
これは、噛む事の8大メリットの標語です。
「ひ」肥満予防
よく噛んでゆっくり食べると、脳にある満腹中枢が働いて満腹感を得る為
食べ過ぎを防げます。よく噛まないと早食いになり、満腹感を得るまでに
食べすぎてしまい太ってしまいます。
「み」味覚の発達
よく噛んで味わう事で食べ物の味が、よく分かります。
よく噛む事で、食材本来の味を味わう事ができるようになります。
「こ」言葉の発音がはっきり
綺麗な発音をする為には、歯並びが良く口をしっかりと開けて発音します。
よく噛む事で顎や骨、口周りの筋肉が発達し良い歯並びになり
表情も豊かになります。
つづきは次の記事でご紹介します。